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农副产品价格一周涨跌排行榜(20190415-0419)

卓创资讯 胥昕 编辑于 2019-04-19 15:51:43
序号 产品名称 价格采集地/规格牌号 单位 上周价格 本周价格 价差 幅度%
1 鸡蛋 全国均价 元/斤 3.38 3.65 0.26 7.81
2 苹果 山东栖霞/纸袋80#一二级条红 元/斤 5.07 5.34 0.27 5.33
3 肉鸭 全国均价6-6.5斤毛鸭 元/斤 4.23 4.32 0.09 2.18
4 大肉食鸡苗 全国均价 元/羽 9.25 9.45 0.2 2.14
5 大肉食鸡 全国均价/棚前价 元/斤 5.28 5.32 0.04 0.73
6 马铃薯 华东地区均价 元/吨 1520 1500 -20 -1.32
7 生姜 潍坊昌邑/水洗面姜 元/斤 2.75 2.7 -0.05 -1.82
8 干辣椒 河南漯河/三樱椒 元/斤 10.45 10.25 -0.2 -1.91
9 生猪 全国均价 元/斤 7.67 7.39 -0.28 -3.7
10 大蒜 金乡/红皮杂交蒜中混级 元/斤 2.64 2.54 -0.1 -3.79

本周卓创资讯监测的10个农副产品中,5个产品价格上涨,5个产品价格下跌。

鸡蛋: 本周鸡蛋均价3.65元/斤,环比涨幅7.81%。鸡蛋供应增长缓慢,多地市场余货偏少,加之养殖单位低价惜售,周内蛋价多呈上行走势。下游环节正常拿货,市场流通情况良好。截至本周四,终端市场消化不快,下游环节普遍随销随采,本周前半段市场交投正常;但随着蛋价走高,临近周末下游环节继续高价接单能力减弱,市场流通渐缓。

苹果:山东地区苹果总体行情向好,价格呈现上涨趋势。本周山东地区客商增加较为明显,一部分来自于陕西地区采购客商,另外一部分为市场补货客商。近期市场其他水果价格居高,低价柑橘退市,苹果需求尚可,促进客户从产地采购货源。近期苹果价格整体居于高位,市场商户逐渐调整市场压货量,缩短备货周期。以勤进快出形式备货,此种形式降低了市场压货量,及长期行情变动风险,以维持老客户为主要目的,盈利空间较小。同时可以增加客户从产地备货时,对高价货源接受能力。

肉鸭: 本周全国樱桃谷毛鸭周均价4.32元/斤,较上周走高0.09元/斤,环比涨幅2.18%。山东地区毛鸭价格先涨后稳。上半周市场需求向好,产品走货顺畅,屠宰企业收购积极性提升,加之毛鸭出栏不多,走货加快,鸭价持续上涨;下半周市场需求较为稳定,产品走货尚可,屠宰企业按需收购,由于鸭价涨至相对高位,市场承受能力有限,毛鸭继续上涨动力不足,鸭价高位盘整。

大肉食鸡苗: 本周全国鸡苗均价9.45元/羽,环比走高0.20元/羽,涨幅2.14%,周内鸡苗价格呈现上行走势,鸡苗价格由周初9.59元/羽涨至9.65元/羽。本周毛鸡价格高位调整,大型养殖单位拿苗积极性较好,中小型养殖单位及散户对高价鸡苗补栏心态稍有好转,鸡苗价格高位有所上行。预计未来三周鸡苗价格整体呈现高位震荡走势。

大肉食鸡: 本周毛鸡均价继续走高,全国主产区毛鸡收购价格5.32元/斤,环比走高0.04元/斤,涨幅0.73%。上半周肉鸡市场供需两淡,鸡价持稳运行。下半周鸡源进一步减少,企业收购难度增加,而国内某大型采购公司集中采购鸡产品,提振产品市场走货,鸡价小幅走高。短时间内毛鸡供应或大致稳定,肉鸡市场仍然呈现紧张局面,但考虑到屠宰企业处于亏损状态,收购积极性并不大,卓创资讯预计下周毛鸡价格或涨后微落,周均价大致持平。

马铃薯: 本周山东冷库马铃薯价格继续走低,周内莱芜、寿光及肥城存储商心态恐慌,争抢出货,交易不乏乱行局面,其余安丘、昌邑、胶州、莒县、苍山等地处于清库交易阶段。以莱芜地区为例,当前装箱套网“荷兰十五”肥城货125克以上出库价0.75-0.82元/斤,周一价格参考0.81-0.84元/斤,周内落价接近0.05元/斤。

生姜: 本周河北唐山、山东昌邑、莱州、乳山等北方面姜主产区种植农忙工作收尾,农户卖货积极性提高,货源供应较上周更加宽松。国内批发市场生姜走货一般,客商利润不佳,外贸出口需求量稍减,产地生姜客户拿货谨慎。供应增多,需求谨慎,北方面姜价格行情稳中见跌。湖南、广东等地阴雨天气较频繁,生姜种植进度延缓。安徽小黄姜好货减少,偏差货源增多,行情稳中稍弱。云南、贵州产区走货较顺,行情稳中稍有偏硬表现。卓创资讯预计,短期产地农户卖货积极性将是影响行情走势的关键,若农户把控出货节奏,行情仍呈稳中小幅震荡走势,若卖货积极性提高,行情偏弱。

干辣椒: 本周干辣椒价格小幅下滑,干辣椒交易量不大,山东金乡地区三樱椒好货价格在10.5元/斤,下滑至10.2元/斤,下跌0.3元/斤,跌幅2.85%。近期山东金乡地区干辣椒待售货源较多,短租客商卖货积极,近期市场供应量较大,部分存货商让利销售,终端市场干辣椒需求不旺,客商拿货积极性较差,价格下滑。

生猪: 本周国内生猪价格以降为主,外三元出栏均价14.87元/公斤,环比降3.24%。从需求面来看,利好刺激有限,冻品库存压力较大,鲜品订单水平一般,猪肉价格上涨阻力偏大,掣肘猪价走高;从供应面来看,肥猪量增价跌,养殖方出栏积极性尚可,供应短时增多,导致猪价连续缓跌。下周生猪价格或先稳后微涨,卓创预计全国外三元出栏均价或降至14.64元/公斤后再涨至14.68元/公斤附近。

大蒜: 本周(4月12-18日)国内大蒜均价继续震荡下滑。各产区均价跌幅在0.09-0.21元/斤不等。金乡红皮中混级蒜本周均价2.54元/斤,较上周下跌0.12元/斤,跌幅4.51%。本周四均价2.55元/斤,与上周四基本持平。本周冷库大蒜呈现出慢跌态势,云南蒜和河南早熟蒜价格下滑,问题蒜积极卖货,市场货源供应充裕,价格缺乏明显利好支撑,导致整体价格显弱。储存商整体盈利状况良好,多数人心态较稳,底气仍在,且2.4-2.5元/斤为金乡炒货商的成本线,对行情存在一定支撑,价格下跌幅度有限。

 
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